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martes, 26 de noviembre de 2013

Calvillo Pueblo Mágico ha recibido más de 90 mil turistas y visitantes y ha incrementado su ocupación hotelera en 30.99%

Calvillo Pueblo Mágico ha recibido más de 90 mil turistas y visitantes y ha incrementado su ocupación hotelera en 30.99%

 

     En el marco del Primer Aniversario del nombramiento de Calvillo como Pueblo Mágico se develó una placa conmemorativa y se realizó un festejo en la Plaza Principal del lugar.

     Decenas de personas celebraron con orgullo el reconocimiento a las tradiciones y costumbres de Calvillo.

     En este último año ha crecido la oferta turística de Calvillo con un Spa, 2 nuevos restaurantes y en breve un Hotel Boutique.

 

Más de 90 mil turistas y visitantes así como el incremento de la ocupación hotelera en 30.99 por ciento, constatan el importante crecimiento turístico que se tiene en el municipio de Calvillo, a un año de haber sido nombrado como uno de los Pueblos Mágicos del país, así lo aseguró Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo.

Ponce Larrinua aseveró que las autoridades y habitantes del Pueblo Mágico de Calvillo, han trabajado incansablemente para mantener con orgullo este reconocimiento nacional, por lo que a un año de haber sido nombrado como un pueblo con una de las arraigadas tradiciones y costumbres entrega excelentes resultados.

En este sentido, el funcionario dijo que durante el último año Calvillo incrementó su oferta turística, y a la fecha opera un nuevo Spa, 2 restaurantes y en breve la puesta en marcha de un nuevo Hotel Boutique, permitirá que este municipio se consolide como uno de los destinos más importantes de la región.  

El encargado de la Secretaría de Turismo hizo un reconocimiento a la dedicación que siempre han puesto los habitantes de este municipio en el cuidado de sus tradiciones, de su centro histórico, de su pueblo y de su rico patrimonio arquitectónico, social, cultural y natural, ya que eso los fortalece en el plano del turismo nacional e internacional.

Acompañando a Ponce Larrinúa, estuvieron presentes el Presidente Municipal del Pueblo Mágico de Calvillo, Jorge Alberto Martínez Villalobos, su esposa la Presidenta del Comité DIF Municipal Silvia Montalvo de Martínez, la Presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico y Turismo de la LXII Legislatura Verónica Sánchez Alejandre, así como representantes del sector académico, cámaras y organismos empresariales del municipio.

En el evento, se develó la Placa Conmemorativa, como parte de las celebraciones del Primer Aniversario del nombramiento, así como la realización de una muestra gastronómica, artesanal y musical.

 

Durante su intervención, el Presidente Municipal Jorge Alberto Martínez Villalobos  aseguró que la magia de Calvillo  está en sus huertos de guayaba, en sus deshilados, en sus conocidas empanadas y ates, pero principalmente en su gente.

 

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Pondrá en marcha CLT acciones de promoción nacional del programa ‘Sabores de Aguascalientes’wd:Pondrá en marcha CLT acciones de promoción nacional del programa ‘Sabores de Aguascalientes’




Pondrá en marcha CLT acciones de promoción nacional del programa 'Sabores de Aguascalientes'

 

     El Programa incluye Recorridos Gastronómicos, Rutas Gastronómicas, Clases de Cocina Típica, Muestras Gastronómicas, Encuentro de Escuelas de Gastronomía, entre otros.

     'Sabores de Aguascalientes', permitirá mostrar la riqueza culinaria de la entidad.

     En el proyecto participa el sector turístico local y nacional.

 

Este 27 de noviembre en la ciudad de México, el Gobernador Constitucional del Estado Carlos Lozano de la Torre y su esposa la maestra Blanca Rivera Rio de Lozano, pondrán en marcha la promoción nacional del Programa 'Sabores de Aguascalientes', con el fin de que la riqueza gastronómica de Aguascalientes también robustezca la oferta turística, así lo aseveró Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo.

El Programa 'Sabores de Aguascalientes', busca rescatar y preservar la gastronomía típica de Aguascalientes y promoverla a nivel regional, nacional e internacional.

Ponce Larrinúa aseguró que este proyecto promueve la inclusión de los productos gastronómicos de Aguascalientes en los menús de los restaurantes de la región e incluso en la ciudad de México, como es el caso del restaurante El Cardenal, con el fin de promover las recetas y platillos tradicionales.

'Sabores de Aguascalientes', llevará a cabo durante el resto del año y primer semestre del 2014, los Recorridos Gastronómicos itinerantes en todo el estado que incluirán la degustación y explicación de los platillos típicos.

Asimismo se realizará la Muestra Gastronómica de los 11 Municipios, Mes del Sabor, Clases de Cocina Típica,  el Concurso de Platillo Típico, Encuentro de Escuelas de Gastronomía, así como Capacitación a Restauranteros, entre otros.

Es importante señalar que previo a la realización de este proyecto la Secretaría de Turismo, concentró en un catálogo los distintos recursos gastronómicos de Aguascalientes, en el que se incluyen ingredientes, productos, platillos, recetas y todo lo relacionado con la gastronomía del estado.

Dicho catálogo, permitió identificar aquellos recursos con gran potencial y arraigo local, que pueden ser uno más de los atractivos de la entidad.

Ponce Larrinúa agradeció la amplia participación del sector, quienes se suman a los esfuerzos del Gobierno del Estado por difundir la cocina hidrocálida, y rescatar las recetas tradicionales que le dieron vida y tradición al Aguascalientes de hoy.

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jueves, 21 de noviembre de 2013

Se promueve la Gastronomía de Aguascalientes en la capital del país


Se promueve la Gastronomía de Aguascalientes en la capital del país

 

     La gastronomía mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad.

 El restaurante El Cardenal promueve la riqueza gastronómica de Aguascalientes.

   Durante el mes de noviembre, este establecimiento incorporó a su menú platillos típicos de Aguascalientes.

 

La gastronomía mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad y es uno de los principales atractivos del país, de ahí que el Turismo Gastronómico sea uno de los elementos más importantes a considerar para la realización de un viaje, así lo informó Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo.

Por tal razón, reconoció el invaluable esfuerzo que realiza el reconocido restaurante El Cardenal, que se ubica en la ciudad de México, toda vez que durante el presente mes de noviembre promueve la Gastronomía de Aguascalientes, e incorporó a su menú tradicional los platillos típicos de Aguascalientes.

Este esfuerzo, aseguró Marcela Briz Garizurieta propietaria del lugar, se realiza con el fin de brindar un homenaje al ilustre grabador José Guadalupe Posada, además de realizar un reconocimiento a la gastronomía de Aguascalientes.

Durante las últimas semanas, aseguró Briz Garizurieta, se han preparado los platillos típicos de Aguascalientes, entre los que destacan el Chile Aguascalientes, las Tostadas de pata estilo Aguascalientes, el Tamal de Mantequilla con Queso, Sopa Aguascalientes, Mole Verde estilo Aguascalientes, Enchiladas de cebolla, Sope de Lengua, además de los imperdibles dulces de guayaba con cajeta, ates y una exclusiva selección de quesos y vinos producidos en nuestra entidad.

Ponce Larrinúa dijo que el tema de la gastronomía destaca pues forma parte de la cultura del destino a visitar. Sin su gastronomía, el destino queda incompleto, razón por la que los turistas y visitantes buscan con más frecuencia disfrutar de la cocina del lugar que se visita e incluso es una de las primeras cuestiones que realizan los prestadores de servicios, cuando llegan por primera vez al destino turístico.

México es un país con una extraordinaria riqueza en su cocina, y en cada lugar los olores y sabores son únicos, en ocasiones nos sorprendemos que un platillo que para los aguascalentenses es tan común, para los visitantes resulta extraordinario, por lo que debemos estar orgullosos de la gastronomía hidrocálida, aseveró Ponce Larrinúa.

Es importante destacar que El Cardenal, es uno de los restaurantes más emblemáticos del país, y desde su fundación, promueve la cultura gastronómica y la cultura mexicana de manera permanente.

El establecimiento, abre sus puertas al público de las 8:00 a las 18:30 horas, por lo que se invita a la población capitalina e incluso a que la población de Aguascalientes recomiende a sus familiares y amigos que viven o están de paso en la capital del país, a conocer y disfrutar de la cocina hidrocálida hasta el próximo 27 de noviembre.

 

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miércoles, 20 de noviembre de 2013

Signan acuerdo Aguascalientes y SECTUR para evitar la explotación sexual infantil en el Turismo


Signan acuerdo Aguascalientes y SECTUR para evitar la explotación sexual infantil en el Turismo

 

     El Código de Conducta Nacional para la Protección de Niñas, Niños  y Adolescentes, es implementado por parte de la Secretaría de Turismo Federal.

     En la entidad se suman a este proyecto instituciones públicas encabezadas por el Sistema DIF Estatal, así como asociaciones y empresas turísticas.

     De manera inmediata se ofreció capacitación en el tema a miembros del sector.

 

En representación de la Secretaría de Turismo Federal, el director general adjunto de la Dirección General del Desarrollo de Cultura Turística José Alfonso Bayón Ríos, signó el convenio con instituciones públicas y privadas de la entidad, para implementar en Aguascalientes el Código de Conducta Nacional para la Protección de Niñas, Niños y Adolescentes en el sector de los viajes y el turismo.

El Código de Conducta Nacional tiene el objetivo de impulsar, orientar, comprometer y conducir a la industria turística del estado de Aguascalientes en la prevención, detección y denuncia de la trata de personas, principalmente en su modalidad de explotación sexual comercial de niñas, niños y adolescentes, un problema que se ha incrementado de manera significativa en el país, abarcando a cientos de víctimas cada año.

Al llamado de la Secretaría de Turismo Federal, respondieron en Aguascalientes la Secretaría de Turismo, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia, la Secretaría de Seguridad Pública, el Patronato de la Feria Nacional de San Marcos, la Comisión Estatal de Derechos Humanos, la Confederación Revolucionaria Obrero Campesina (CROC),  la Cámara Nacional del Autotransporte de Pasaje y Turismo, la Asociación de Mujeres Empresarias, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, la Asociación de Artesanos, la Asociación de Hoteles y Moteles, empresas turísticas, los Pueblos Mágicos de Asientos y Calvillos así como el municipio de San José de Gracia, quienes de manera simultánea signaron el acuerdo.

En el evento que se llevó a cabo en el Hotel Hacienda La Noria, Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo, aseguró que Aguascalientes es ejemplo en materia de protección a menores, por lo que los prestadores de servicios turísticos y las propias dependencias de gobierno de la entidad, apoyaran este gran proyecto federal que busca erradicar este flagelo social.

Ponce Larrinúa agradeció el que se sume a Aguascalientes en esta importante lucha, toda vez que el trabajo preventivo que encabeza la Secretaria de Turismo Federal Claudia Ruiz Massieu, contribuirá a que el sector turístico sea seguro.

Por su parte José Alfonso Bayón Ríos director general adjunto de la Dirección General del Desarrollo de Cultura Turística, brindó una amplia explicación a los ahí presentes del Código de Conducta, destacando que los trabajadores del sector turístico no son responsables del comportamiento de los clientes, pero si pueden ayudar a prevenir daños al destino turístico.

Dijo que el acuerdo es un instrumento de autorregulación y de adhesión voluntaria de la industria turística, a favor de la protección de los derechos de niñas, niños y adolescentes, en contra de la explotación sexual, y se desarrolló con el apoyo de Fundación Infantia, A.C.

Es importante destacar que al término del evento dio inicio de manera inmediata la Formación de Facilitadores en Prevención a la trata de Personas, y la información detallada del Código de Conducta Nacional para la Protección de Niñas, Niños y Adolescentes en el sector de los viajes y el turismo, dirigido a funcionarios de Gobierno del Estado de las áreas que signaron el convenio, así como a los prestadores de servicios turísticos en la entidad.

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sábado, 16 de noviembre de 2013

La magia del Festival de Calaveras fue capturada por cientos de fotógrafos

La magia del Festival de Calaveras fue capturada por cientos de fotógrafos

 

     La Secretaría de Turismo, hizo entrega de los premios y reconocimientos a los triunfadores del Segundo Concurso Internacional de Fotografía.

     Cerca de 300 fotos en las categorías profesional, amateur y móvil, fueron evaluadas por destacados profesionales.

     Excelente mosaico de luces y encuadres mostraron lo que fue la décima novena edición del Festival de Calaveras.

 

La magia y tradición de la décima novena edición del Festival de Calaveras, fue capturada por decenas de fotógrafos quienes mostraron un extraordinario mosaico de luces y encuadres, así lo aseveró el encargado de despacho de la Secretaría de Turismo Alejandro Ponce Larrinúa, durante la ceremonia de entrega de premios y reconocimientos a los participantes.

En el evento que se llevó a cabo en el Salón de Usos Múltiples, de la Antigua Estación del Ferrocarril ubicada en la Plaza Tres Centurias, Ponce Larrinúa aseguró que el Segundo Concurso Internacional de Fotografía realizado en el recién concluido festejo, permite mostrar al mundo los pequeños instantes del festival y que con el paso del tiempo se volverán inolvidables.

En la ceremonia, el encargado de la Secture estuvo acompañado por la directora del Instituto Cultural de Aguascalientes Dulce María Rivas Godoy, por el director de Radio y Televisión de Aguascalientes Héctor David Sánchez Rodríguez y por el Jurado Calificador, los reconocidos fotógrafos profesionales Juan Manuel Aréchiga Almaguer, Abraham Palomo y el arquitecto José Guillermo Saucedo Ruiz.

Durante su intervención Héctor David Sánchez Rodríguez, director de RyTA señaló que la fotografía conjunta innumerables adjetivos, pero en esta ocasión fue la captura de costumbres y tradiciones de Aguascalientes. La fotografía ha evolucionado en los últimos años, pero nunca ha perdido ni perderá la esencia de los que es, ya que refleja lo que hicimos, lo que hacemos y lo que fue.

Por su parte Dulce María Rivas Godoy, directora del ICA dijo en este concurso los participantes presentaron su particular manera de ver el XIX Festival de Calaveras y felicitó a cada uno de los asistentetes porque con el solo hecho de enviar sus fotografías, se convirtieron en los principales promotores del Festival de Calaveras.

Los participantes escucharon de voz de cada uno de los jueces la metodología que utilizaron para evaluar las fotografías, los consejos, así como las fotografías más impactantes.

A criterio del jurado calificador los ganadores de la categoría Amateur fueron, Primer Lugar para Diana Carolina Martínez Hernández con 5 mil pesos, Segundo Lugar para Jorge Humberto Martínez Martínez con 3 mil 500 pesos y la Mención Honorífica fue para Mariana Isabel Kiyomi Valdivia Moriyama.

En la categoría Móvil, el ganador del Primer Lugar fue Ernesto Guerrero con 2 mil 750 pesos y el Segundo Lugar fue para Anabel Cordero con 2 mil pesos, y la Mención Honorífica fue para Lilia Ivetth Miranda Cueto.

A criterio de los jueces, la categoría Profesional fue declarada desierta.

Finalmente los jurados de esté importante evento recibieron un reconocimiento especial por su entrega, toda vez que durante tres días fueron parte de las jornadas de evaluación de las categorías participantes en el Segundo Concurso Internacional de Fotografía.

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domingo, 10 de noviembre de 2013

Isla San Marcos se llenó de luz con el Encuentro Nacional de Pirotecnia

Isla San Marcos se llenó de luz con el Encuentro Nacional de Pirotecnia

     Miles de espectadores se conjuntaron durante el espectáculo alrededor del lago de la Isla San Marcos.

     A la altura de los mejores espectáculos del mundo el Encuentro Nacional de Pirotecnia.

     Participaron especialistas de la ciudad de México, León Guanajuato, Saltillo Coahuila, Michoacán y Aguascalientes.

 

Miles de espectadores se dieron cita en las instalaciones de la Isla San Marcos para presenciar el Encuentro Nacional de Pirotecnia que sin duda se encuentra a la altura de los mejores espectáculos del mundo, así  lo aseveró Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo.

Durante cerca de una hora, las miles de personas reunidas alrededor del lago de la Isla San Marcos, disfrutaron de la creatividad, emoción, sincronización y música de cada uno de los 5 especialistas, que bañaron con su luz la majestuosa Isla San Marcos.

Ponce Larrinúa informó que los participantes eran originarios de la ciudad de México, León Guanajuato, Saltillo Coahuila, Michoacán y por supuesto Aguascalientes.

Reconoció que desde temprana hora, los alrededores del lago de la isla, comenzaron a llenarse de paseantes, quienes apartaron con tiempo sus lugares en las bancas y sillas del lugar, sin embargo los jardines también fueron un excelente escenario para las familias que admiraron la magia de los fuegos artificiales.

El encargado de la Secretaría de Turismo, señaló que el Espectáculo Nacional de Pirotecnia, logró conseguir la admiración del público por su extraordinaria sincronización de música y pirotecnia.

Finalmente aseguró que cada región del país tiene una particularidad para la realización de este tipo de espectáculos, por lo que luego de admirar lo que se realiza en 5 diferentes estados del país, se hizo un reconocimiento especial al performance de pirotecnia presentado por el estado de México, que logró arrancar miles de aplausos y emocionó a las miles de personas ahí reunidas.

 

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viernes, 8 de noviembre de 2013

Anuncian espectaculares eventos para cierre de Festival de Calaveras



Anuncian espectaculares eventos para cierre de Festival de Calaveras

 

      Encuentro Nacional de Pirotecnia, Ilumínale los Pies al Muerto, el concierto de los Enanitos Verdes y la presentación de Posada la Luz de un Genio, cerrarán con broche de oro el festival en su edición 2013.

      Los eventos anunciados se llevarán a cabo este sábado y domingo totalmente gratuitos.

      Se invita a la población de Aguascalientes a disfrutar de un festival que fue diseñado exclusivamente para fortalecer las tradiciones de la entidad.

 

El Encuentro Nacional de Pirotecnia, Ilumínale los Pies al Muerto, el concierto de los Enanitos Verdes y la presentación de Posada la Luz de un Genio, cerrarán con broche de oro, las actividades de la décima novena edición del Festival de Calaveras, así lo informó Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo.

En rueda de prensa conjunta con los titulares de la Secretaría de la Juventud Orlando Sánchez Quezada y del Instituto Cultural de Aguascalientes Dulce María Rivas Godoy, Ponce Larrinúa aseguró que la décima novena edición del Festival de Calaveras ha superado las expectativas y se fortalece como un festejo diseñado para la convivencia familiar.

Dio a conocer que el Encuentro Nacional de Pirotecnia se llevará a cabo este sábado 9 de noviembre en punto de las 21:30 horas y participarán 5 especialistas en el tema provenientes de la ciudad de México, León Guanajuato, Saltillo Coahuila, Michoacán y por supuesto Aguascalientes.

En las bases de este encuentro se especificó que al menos cada participante tendría la oportunidad de mostrar su mejor trabajo en al menos 6 minutos, con lo que se garantiza un espectáculo de mínimo 30 minutos continuos de pirotecnia.

Este será sin duda un espectáculo que no se podrán perder los turistas y visitantes que asistan a la isla, así como los participantes en el Concurso Internacional de Fotografía de Calaveras, toda vez que la captura de imágenes será invaluable.

Ponce Larrinúa dio a conocer que también este sábado 9 de noviembre a partir de las 6 de la tarde y hasta las 8 de la noche, partirá de la Isla San Marcos transporte totalmente gratuito con destino al Cerro del Muerto, con el propósito de participar en el tradicional evento 'Ilumínale los pies al Muerto'.

En este evento se llevarán a cabo obras de teatro a cargo de 'Las Mujeres de Posada', universidades y secundarias, asimismo participarán comparsas y grupos de animación como Circo Revolución y Circolando en Calaveras, que estarán presentes en el ascenso a este emblemático cerro.

Por su parte el Secretario de la Juventud Orlando Sánchez Quezada, anunció que previo al cierre de este domingo 10 de noviembre, se presentará en el Foro Posada totalmente gratis el concierto de Los Enanitos Verdes.

Finalmente la Directora del Instituto Cultural de Aguascalientes, destacó los conciertos de Los Dorados y del Tercer Encuentro Nacional de Estudiantinas que se presentarán el sábado 9 de noviembre, así como el mágico cierre el domingo 10 de noviembre con la presentación de 'Posada la luz de un genio'.

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martes, 5 de noviembre de 2013

Todo un éxito el Mesón de Posada en Festival de Calaveras


Todo un éxito el Mesón de Posada en Festival de Calaveras

 

     Mesón de Posada realiza talleres de exhibición, degustación y catas de pan gourmet, quesos gourmet y vinos de mesa.

     Asimismo brinda una amplia explicación de la historia, cultura y tradición que forjaron a Aguascalientes

     En este Mesón participa la Universidad del Valle de México, así como reconocidos Chefs de la entidad.

 

Las tradiciones de Aguascalientes continuarán vivas, mientras exista quien las siga promoviendo entre las nuevas generaciones, así lo aseveró Alejandro Ponce Larrinúa, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo.

Aseguró que el Mesón de Posada es uno de los nuevos atractivos de la décima novena edición del Festival de Calaveras, mismo que ha tenido gran éxito entre los turistas y visitantes, toda vez que de manera sencilla muestra los orígenes gastronómicos que le dieron vida a Aguascalientes.

El Mesón de Posada incluye la realización de tres talleres principales: Elaboración de 'Pan Gourmet', 'Quesos Gourmet' y 'Cata de Vinos de Mesa', por lo que se invita a participar a la población en dichas actividades que son totalmente gratuitas.

En la elaboración de pan gourmet, hogazas y panes, se combinan diferentes recetas tradicionales a las que se les incluyen los sabores de Aguascalientes como son el nopal, el chile, la guayaba, el membrillo y las semillas. En este taller participan los alumnos de la Universidad del valle de México, asesorados por los chefs Jorge Noriega Farías y Sergio Loera Pérez.

Es importante mencionar que el taller muestra la elaboración del pan en sus diferentes procesos, y cuenta con los hornos adecuados para su elaboración y posterior degustación entre los visitantes.

En lo que respecta al taller de elaboración de quesos gourmet, cuyo proceso original es llevado a cabo por la empresa de Calvillo 'Quesos el Fraile',  y de manera presencial se le agregan los sabores de chile y membrillo.

Finalmente el taller de 'Cata de Vinos de Mesa', a cargo del sommelier  Jorge Humberto Martínez Márquez y la Comercializadora Vinícola de Real de Asientos, invitan al maridaje de los vinos elaborados con producto de los viñedos Covira de la entidad así como al maridaje de cerveza Triana y Sierra Fría.

Es importante destacar que los talleres tienen una duración de una hora y media aproximadamente, y las personas se pueden inscribir previamente en el mismo lugar. El horario de las actividades es de las 11 de la mañana a las 10 de la noche.

Esté espacio en la Isla San Marcos cuenta con la participación además de talentos artísticos para amenizar su estancia en el lugar, destacando el grupo Fuente y Caudal, Sax de Mike Delgado y la Banda Sinfónica Municipal.

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